Schrebergarten 2

Schrebergarten

Die Oma wird 80 und liebt ihren Schrebergarten über alles! Da darf die Torte dazu nicht fehlen…der Enkel entwarf eifrig eine detaillierte Skizze:   Und dann hieß es: ran an die Backsachen! Gewünscht war eine Schokotorte mit Nougat-Creme. Und hier...
Crispy Masse

Crispy Masse

Will man etwas modellieren, was aber nicht all zu schwer vom Gewicht her werden soll, damit die Torte nicht eingedrückt wird, dann nimmt man am besten die beliebte Crispy Masse dazu. Hier zeige ich euch meinen Weg, wie ich diese...
kleine Bäumchen

kleine Bäumchen

Hier zeige ich euch den schnellsten Weg kleine Bäumchen zu machen (diese hier werden bei der nächsten Torte als Hecke dienen).   Was ihr braucht ist Modellierfondant (Fondant mit Tragant gemischt) oder Blütenpaste, gewünschte Lebensmittelfarbe (hier Christmas Green von Sugarflair...
Swimming pool oder See, Meer, Wasser...

Swimming pool oder See, Meer, Wasser…

Hier zeige ich euch eine der zahlreichen Methoden Wasseroberfläche zu machen. Ich habe ein Schwimmbad gemacht. Bei der Methode geht es darum, dass man eine glänzende, durchsichtige, bläuliche Oberfläche bekommt, die nach dem Trocknen formstabil und dennoch nicht zu hart...
Wedding-Bird-Cake 3

Wedding-Bird-Cake

Der zweite Part des Hochzeits-Torten-Marathons. Die Vintage-Torte war ja die erste, die zu Mittag angeschnitten wird. Die zweite soll aber das Highlight bilden und wird am Abend, bei der Feier, gegessen. Die Vorlage war folgende: Das Ergebnis: Oben ist ein...
Waldbeercreme 5

Waldbeercreme

Oooohhhh diesmal habe ich was echt leckeres ausprobiert und möchte das Ergebnis gleich mit euch teilen! WALDBEERCREME (ich denke, das kann man natürlich mit allen Beeren-Sorten machen, aber Waldbeer!!! aaahhhhh wie lecker!!!) – ihr könnt sie in alle möglichen Torten...
Vintage-Wedding-Cake 5

Vintage-Wedding-Cake

Das wird ein Fest!!! Gleich zwei Hochzeitstorten werden verspeist – so soll auch gefeiert werden! Klasse! Das erste Törtchen wird zu Mittag gustiert. Klein aber nicht weniger festlich – einfach vintage chic.    Innen: Nussbisquit mit Nougatcreme In diesem Sinne:...
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