Koffer-Torte,

Zum 60iger der Freundin meiner Schwiegermama durfte ich eine Torte machen. Ein Italienfan, der gerne reist….hhhmmmm Die Indizien sind erdrückend

 

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Innen: Schwarzwälderkirschtorte (oh Mann habe ich gezittert ob der Buttercremering hält und die Füllung nicht den Fondant aufweicht…er hat! ) Statt Schlagobers habe ich Mascarpone genommen, ich wollte doch die Nacht davor ein Auge zu machen und das war für mich der sicherere Weg, dass nichts ausrinnt


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