Heller Bisquit gefüllt mit Mascarpone- und Mandarinen (aus der Dose). Dazu Mandarinenbuttercreme (ich mache meine Buttercreme immer nach diesem Rezept, nur habe ich diesmal die Milch durch den Mandarinensaft aus der Dose ersetzt, also der Saft, der nach dem Abseihen der Mandarinen in der Dose bleibt).

Der obere Teil ist eine helle Trüffelmasse (nach diesem Rezept, jedoch statt dunkler Schokolade habe ich eine weiße genommen und natürlich einen hellen Bisquit und keinen schokoladigen).

SSSSOOOOO LECKER!!!